Higiene e Segurança Alimentar – Geral

Descrição

Objetivos

– Identificar os principais requisitos gerais de Higiene e Segurança Alimentar
– Definir e implementar um plano de desenvolvimento e melhoria

Conteúdos Programáticos

– Identificar os requisitos regulamentares gerais sobre Higiene e Segurança Alimentar
– Clarificar os conceitos/requisitos da legislação
– Quais as principais dificuldades encontradas na aplicação
– Como planear e implementar um Plano de desenvolvimento/melhoria

Preços